Alkohol a cholesterol

Alkohol mení hladinu cholesterolu v krvi a obmedzenie jeho konzumácie je jedným z najdôležitejších zásahov do životného štýlu na zníženie hladiny cholesterolu. Zrieknutie sa alkoholu alebo obmedzenie jeho konzumácie môže pomôcť pri kontrole hladiny cholesterolu. Má tiež ďalšie zdravotné výhody, ako je zníženie krvného tlaku, prevencia kardiovaskulárnych ochorení, a zníženie telesnej hmotnosti. Pozrime sa na vzťah medzi konzumáciou alkoholu a hladinou cholesterolu.¹

Dozviete sa viac o ďalších zásahoch do životného štýlu, ako je skoncovanie s fajčením a zmeny stravovania.

Vplyv konzumácie alkoholu na hladinu cholesterolu

Alkohol, ktorý konzumujete, sa v pečeni štiepi a premieňa na cholesterol a triacylglyceroly. Čím vyššia je konzumácia alkoholu, tým vyššia je hladina triacylglycerolov a cholesterolu. Okrem toho sa v pečeni začne hromadiť nadbytok triacylglycerolov, čo vedie k tukovému ochoreniu pečene. To zase zhoršuje činnosť vašej pečene a tá nedokáže odstraňovať prebytočný cholesterol z krvi, čo ešte viac zvyšuje jeho hladinu. Dlhodobá konzumácia alkoholu zvyšuje hladinu triglyceridov a zároveň znižuje hladinu lipoproteínového cholesterolu s vysokou hustotou, čo zvyšuje riziko kardiovaskulárnych ochorení.^2,3

Nadmerná konzumácia alkoholu je tiež spojená s vysokým krvným tlakom, priberaním na váhe, pankreatitídou, cirhózou a depresiami.¹

Prečítajte si o príznakoch vysokej hladiny cholesterolu.

Aké množstvo alkoholu je bezpečné?

Pokyny Európskej kardiologickej spoločnosti/Európskej spoločnosti pre aterosklerózu odporúčajú miernu konzumáciu alkoholu, čo je u mužov i žien < 10 g/deň (1 jednotka). Tento limit je však bezpečnejší, ak je vaša hladina triglyceridov v normálnom rozmedzí.³

Koľko je jedna jednotka alkoholu?

Jedna jednotka alkoholu je pre rôzne druhy alkoholov iná. Tu je zoznam niekoľkých druhov alkoholu a ich množstva v každej jednotke:⁴

• 218 ml štandardného 4,5 % cideru
• 76 ml štandardného 13 % vína
• 25 ml štandardnej 40 % whisky
• 250 ml štandardného 4% piva (10 stupňové pivo)

Ako môžete znížiť príjem alkoholu?

Na zníženie príjmu alkoholu môžete vyskúšať nasledujúce:⁵

• pite počas jedla,
• striedajte alkohol s inými nápojmi, napríklad so studenými nápojmi,
• alkohol pite pomaly,
• zabezpečte, aby ste nápoj pili dlhší čas pridaním doplňujúcich nápojov, ako sú voda, limonády a džúsy,
• vždy si skontrolujte percento alkoholu v nápoji a nahraďte ho nápojmi s nižším percentom alkoholu,
• pozor na veľké poháre.